Керамічний гриль Monolith Le Chef - це багатофункціональна установка, відповідна, як для устаткування стаціонарної кухні ресторану, так і для організації виїзного обслуговування. Робоча поверхня грилю діаметром 57 сантиметрів дозволяє зажарити молочне порося цілком. Керамічний гриль Моноліт поєднує в собі п'ять різновидів устаткування для пікніка: мангал тандир барбекю гриль коптильня. Ви зможете готувати різноманітні блюда неперевершеної якості. Виконаний в двох кольорах - чорному і червоному. Керамічний корпус грилю Monolith покритий спеціальною глазур'ю, захищає його від вицвітання на сонце і дії атмосферних опадів, матеріали з яких зроблений гриль не піддаються корозії і не бояться перепадів температур. Керамічний гриль прослужить вам довго, зберігаючи при цьому парадний вид. Система Monolith SGR це з'ємний цілісний блок, що складається з грат, жароотсекателей, каменю для піци, поддонов-жиросборников. Увесь блок зручно виймається з корпусу грилю за допомогою спеціальної ручки. Це дозволяє навіть в розігрітому грилі легко перейти з прямого гриллинга на непрямий, додати або прибрати з конструкції жароотсекатель, міняти рівні розташування грат над вугіллям або взагалі замінити грати на чавунну планчу або рожен. У комплектацію грилю входять піддони з нержавіючої сталі для збору крапаючого жиру або соку від овочів. Чаша для вугілля складається з п'яти керамічних пелюсток, що підвищує її міцність. За допомогою шиберной заслінки, як регулятора сили тяги, можна утримувати задану температуру з неперевершеною точністю. Чаша для вугілля і верхнє кільце зроблені з пресованого шамота прекрасно акумулює і зберігає жар всередині грилю. Товщина стінок грилю Monolith 3 см Товщина внутрішнього футерування 3 см Адаптером для подання ароматичної тріски ви можете коптити рибу або м'ясо при температурі 40-120 С. Конструкція має спеціальний отвір для подання ароматної тріски, і при цьому не треба відкривати купол і різкого зниження температури не відбувається. Завдяки цим характеристикам їжа приготована в грилі Моноліт соковита, ідеально пропечена і дуже смачна. До кожного грилю Monolith LeChef додатково можна придбати автоматичний рожен, набір шампурів, планчу, набір WOK для приготування азіатських блюд, стіл тика або візок на коліщатках для зручного транспортування Buggy.

• Матеріал: кераміка
• Матеріал основних грат: нержавіюча сталь
• Форма: кругла
• Кришка: так
• Колір: чорний
• Діаметр грат: 57 см
• Розміри: 80 х 125 х 129 см
• Термометр: так
• Бренд: Monolith (Німеччина)